面筋是什么做的？面筋要蒸多久才熟？

你好，面筋并不是豆制类食品，而是一种蛋白质，一种植物类的蛋白质。面筋是面团在水中慢慢搓洗，搓洗洗剩下的一种黄白色的一种物质，那种豆制品，其实是跟豆腐有关的一些食品。比如说豆腐脑，豆腐皮等等这些才叫豆制品，面筋并不是豆质类食品，它只是一种植物类蛋白质。

一般来说，面筋要蒸20分钟左右。蒸面筋的具体时常还是要看火候的大小和面筋的大小。

面筋是植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。

关键词： 植物类蛋白质 豆腐相关食品 豆制类食品 麦醇溶蛋白

• 

  面筋是什么做的？面筋要蒸多久才熟？

  你好，面筋并不是豆制类食品，而是一种蛋白质，一种植物类的蛋白质。面筋是面团在水中慢慢搓洗，搓洗洗...

  来源： 2023-05-24
• 

  海星的尾巴可以再生吗？海星的尾巴有什么作用？

  你好，海星的尾巴是可以再生的。海星是棘皮生物的一种代表，海星的生理结构也异于其他生物，有着独特的...

  来源： 2023-05-24
• 

  惊蛰是什么意思？惊蛰代表的什么精神？

  含义：1、惊蛰，是二十四节气中的第三个节气。斗指甲，太阳到达黄经345°，于公历3月5-6日交节。2、...

  来源： 2023-05-24
• 

  钱塘湖位于我国哪个省？钱塘湖是指哪个湖？

  你好，钱塘江位于浙江省杭州市滨江区。钱塘江是浙江省流程较长、流域较大的河流，河口呈巨大的喇叭形，...

  来源： 2023-05-24

• 面筋是什么做的？面筋要蒸多久才熟？

• 海星的尾巴可以再生吗？海星的尾巴有什么作用？

• 惊蛰是什么意思？惊蛰代表的什么精神？

• 钱塘湖位于我国哪个省？钱塘湖是指哪个湖？

• 艾丽娅演过电视剧有哪些？艾丽娅个人资料

• 支付宝提现怎么免手续费？支付宝提现步骤

• 企业年金基金的受托人有几种？企业年金基金是会计主体吗？

• 商品经济发展的最终目的是什么？商品经济发展的基本规律

• 经济cpl是什么意思？经济cpl怎么计算的？

• 企业年金基金是什么？企业年金基金由什么组成？

• 世界互联网大会2023年领先科技成果及实践案例宣介会举行

• 新时代文明实践文艺志愿服务特别节目彰显“与人民同行”

• “芯屏汽合”看合肥：科创之城跑出“黑马”速度

• 快看点丨为科学插上跨越山水的翅膀——我国流动科普项目服务公众超5亿人次聚焦

• @乡亲们：下个月，国家医疗队要来家门口了！

• 儿童抽动症是怎么回事？济南哪家医院治疗抽动症？-当前热文

• 聚焦“5.25”| 抑郁呈年轻化趋势，专家支招如何预防、识别与治疗

• 济南南郊医院召开《传染病报告与管理》专题培训会|焦点热讯

• 每日视点！华南哪里看孩子注意力不集中？广东六一儿童医院专业

• 领奖展示五星红旗，他说：我怕台湾人忘记回家的路|全球时快讯

• 旅泰大熊猫“林惠”死亡原因公布 系动脉粥样硬化伴栓塞

• 福特中国整体裁员1300人 构造更加精简与灵活的组织结构

• 韩国政府为日本送上“免罪符” 无视群众对日本福岛核污染水排海的抗议

• 《超级马里奥兄弟大电影》全球票房收入已超12亿 成为全球动画电影第三名

• 北方多地气温都已不断刷新纪录 专家称今年极端天气将变多

• 追着花儿看新疆 | 沙漠玫瑰竞相绽放 “花海经济”带动产业发展

• 科技创新积蓄强劲动能 助力智能制造跑出“加速度”-焦点要闻

• 热点在线丨西部陆海新通道！平陆运河今起全线动工建设

• 全国麦收进度达4.8% 1650万台农机备战“三夏” 每日热议

• 华尔街严阵以待 为美国债务违约风险做准备

• 焦点热门:儿童遗尿症的病因？济南童康儿童医院如何？

• 婴儿血管瘤的临床表现有哪些？

• Mkule 辅酶q10，给高龄产妇和宝宝的定心丸！

• 什么叫做自闭症？儿童自闭症的概念你了解吗？ 当前速递

• 环球速看：聚力人才强校，推动内涵发展——齐鲁医药学院加大高层次人才引进力度

• 淘宝怎么添加银行卡？淘宝银行卡怎么解绑？

• 跑路是什么意思？跑路的后果有哪些？

• nonresident汇款附言是什么意思？nonresident汇款附言的作用是什么？

• 网易宝是什么平台？网易宝快捷支付是什么？

• shibor是什么意思？shibor和chibor的区别是什么？

• 今日关注：以科技创新拓宽“大动脉”、加快“微循环”——当前我国交通运输领域科技创新观察

• 【环球速看料】我国深海装备技术水平持续提升 为南海沉船遗址考古研究提供科技支撑

• 当前速讯：被曝歧视非英语旅客 国泰航空深夜致歉：严肃调查

• 市场监管总局：一季度我国新设个体工商户同比增长14.3%-当前快播

• 郑州尖峰眼科医院高志强治疗近视 好效果铸造好口碑 环球快讯

• 呼和浩特京美医疗美容医院副院长郝维亮：怎么实现“逆生长”|焦点播报

• 焦点精选！山东第一医科大学附属省立医院成功承办山东省临床实验室质量管理工作大会

• 方邦江教授：中医药防治病毒性传染病具有独特优势，未来仍将大有作为 全球热讯

• 因爱常在·相约齐鲁——山东大学齐鲁医院消化科举办2023“世界炎症性肠病日”系列活动

• 重庆东大肛肠医院 真诚、值得信赖的肛肠医院 当前热文

• 济南市天桥区疾病预防控制中心开展2023年“全民营养周”主题宣传活动|焦点快报

• 世界热消息：济南市天桥区开展传染病现场流行病学调查处置技能竞赛初赛

• 环球微资讯！鲜花卖出了“白菜价” 花店价格战“卷”麻了

• 世界热消息：视频丨26日发放，济南汽车消费券来了！

• B站将像全勤观看本赛季BLG比赛的用户 赠送一年的大会员

• 因《原神》云堇生日来临 米哈游发布庆生贺图

• 6月15日梅西将带领阿根廷国家队进行友谊赛 与澳大利亚进行比较

• 世卫组织发布关于非糖甜味剂新指南 建议非必要不使用

• “产业航母”驶向广阔蓝海|今日观点

• 重笔描绘“数实融合”新“津”彩-天天热头条

• 声动中国丨“我有两个梦”_当前简讯

• 苍穹巨灵·云南篇 环球观点

• 新华时评｜自主创新路 拳拳赤子心

• 浙江杭州将拥有13座高铁站 为亚运会举办提供运输保障

• 动画《孤独摇滚!》剧场版总集篇将于明年上映 其相关内容今日开始连载

• 广西桂林多地出现50毫米左右的强降雨 发布暴雨橙色预警信号

• 国内首个电影级VP虚拟制片影棚落地上海 人才与技术均来自海外

• 印度表示将在未来4到5年内成为全球最大半导体制造目的地 其为之奋斗

• 中国移动于北京正式推出2000M宽带 传输速度将快一倍

• 焦点快报!广东六一儿童医院专业治疗小儿多动症

• 南京建国甲状腺研究院 名医专家为你精心医治 世界时快讯

• 四川友谊医院李波做双眼皮怎么样？-热点在线

• 每日速读!植入性前置胎盘孕妇顺利分娩，赠锦旗感激济南南郊医院产科团队

• 抽动症患儿饮食指南，有需要的家长要收藏！-当前独家

• 世界最新：探索医疗服务高质化，康复医院也能“精准”服务肿瘤患者

• 战胜不可能，让晚期甲状腺癌患者重获生机 环球聚看点

• 世界观热点：探索新模式、新服务，盈康一生为肿瘤患者点亮生命之光

• 天天热头条丨平时如何养肝护肝？Swisse护肝片帮助全面呵护肝脏健康

• “一日口腔”数字化产品新范式！民营口腔年会黑格科技精彩回顾|消息

• 西藏观察：西藏高质量打造特色产业链 加快促进乡村振兴 环球热文

• “离太阳最近”的图书馆

• 追着花儿看新疆｜家庭小院盛开民族团结之花

• 陈茂波：香港经济朝高质量发展 职专训练发展空间大 环球新要闻

• 塔克拉玛干沙漠迎来旅游热 “沙海”风光吸引游客纷至沓来

• 全国助残日|南京这家小店，温暖在“默默”中传递-全球视点

• 新华全媒+丨黑眼睛乐队：用音乐寻找光明-天天通讯

• 河南旅游注重文创融合

• 科幻产业正脱颖而出——北京市区企联动打造重点项目群

• 全球微动态丨提升国产大豆产业竞争力

• 因地制宜挖掘乡村旅游潜力

• 重庆垫江93个重点项目集中开工竣工——切实助企破堵点解难题 全球时快讯

• 全民营养周：老年人如何才能吃出健康

• 第七届世界智能大会签约98个重点项目 协议总金额约815亿元 全球观天下

• 全球快播：用电数据折射南方区域经济活力

• 每日速讯：用电数据折射南方区域经济活力

• 转发！不要对残疾人做这些事

• 我国智能网联汽车产业发展进入新应用阶段 天天信息

• 全球观察：6个国家区域应急救援中心全面进入工程建设阶段

• 公安部等九部门联合印发通知进一步加强涉险公共区域安全防护工作

• （经济观察）虚拟数字人“现身”各行各业 释放可观商业价值