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打奶泡的技巧_意式咖啡机怎么打奶泡及打奶泡的小技巧环球速看料

2023-04-01 06:52:38 来源：互联网

欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。打奶泡的技巧，意式咖啡机怎么打奶泡及打奶泡的小技巧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、花杯：不锈钢花杯最好，最好有出水口。

2、牛奶：最好用脂肪含量在3%以上的牛奶。脂肪太少的话，奶泡会僵硬，所以这个时候为了减肥不要选择低脂牛奶。

【资料图】

3、关于奶泡：制作奶泡的最佳温度为5565，温度过高，泡沫较硬；时间取决于你的口味。如果牛奶浸泡太久，牛奶会凝结，影响口感。这取决于你的口味。

4、发泡：这一程序至关重要。你必须专注于泡沫牛奶，并留意所有可能的因素，如温度和时间。

5、牛奶发泡的过程及注意事项：

6、(1)咖啡机温度达到5565C后，打开蒸汽开关，排干蒸汽管中原有的水，然后关闭开关。

7、(2)将喷嘴放在牛奶表面，打开蒸汽。注意不要说喷头高于牛奶表面，否则气泡会很大。

8、(3)调整喷嘴与奶面之间的最佳位置，即牛奶刚好通过喷嘴，空气刚好能吸入牛奶。

9、(4)此时，牛奶表面已经形成大小合适的奶泡。把你空着的手放在杯子上感受牛奶的温度。当牛奶泡沫上升时，你小心地降低蒸汽管，使它接触到牛奶。如果你对牛奶泡沫的数量感到满意，并且牛奶不够温暖，你可以将喷嘴降低到牛奶中。现在牛奶开始旋转。这样会让牛奶被蒸汽均匀加热。当你的手感觉有点热时，将喷嘴保持在液面以下，关闭蒸汽。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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