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现在距离春节还有20多天,应季水产品、时令水果和新鲜蔬菜已经大量上市,丰富着百姓的餐桌。
(资料图片)
年货“鲜”到家
冬日餐桌焕新
总台央视记者 李啸虎:在县级农批市场能发现多少种美味水果?我们以应季的柑橘为例,在现场我就发现了砂糖橘、沃柑、耙耙柑、果冻橙等多款不同柑橘类产品。
山东乐陵这个农产品批发市场去年开业后,不少商铺都上了很多水果新品种,还免费请顾客品尝,不少水果“新面孔”成为县城里的热销农产品。近期,随着草莓迎来上市高峰,有些商户引进了四款不同品种的草莓,丰富大家选择。
广西是我国最大的秋冬菜生产基地之一和重要的“南菜北运”基地,在南宁江南区的淡村农贸市场,每天约有700吨农产品从这里走向人们的餐桌,这里也被称为广西食材的“百科全书”。
总台记者 杨雪:在冬天,不少新鲜蔬菜品种上市。这里有西洋菜、茼蒿、豌豆苗、菜心等。
除了本地蔬菜,各地的特色蔬菜在这里也都能找到,比如云南的娃娃菜、湖南的辣椒等。得益于冷链物流的发展,越来越多新鲜的蔬菜品种从产地来到这里,能够做到“当日达”和“次日达”。
福建福州的海峡水产品交易中心,是我国规模最大的水产现货交易市场之一。既有福建本地的鱼种,也有山东、浙江等地的一些不同的品种,还有来自澳大利亚、印尼等国家地区的一些进口海鲜。工作人员告诉记者,每年的元旦到春节期间,都是整个交易中心一年当中交易的最高峰。
总台记者 黄珊:现在距离春节还有20多天时间,这里一个显著的变化就是水产品中的“高端年货”交易量在逐渐攀升。比如石斑鱼、斗鲳、帝王蟹等等。档口的老板介绍,元旦前,他们一天大概能卖出200斤石斑鱼,而在这几天,他们每天能卖出五六百斤石斑鱼。
市场订单激增
家政服务需求增长
春节将至,辞旧迎新的大扫除成为不少家庭的“必修课”。最近,各地家政市场也火热起来。不少家政服务公司的全屋大扫除、家电清洁等服务的订单量大幅增长,物品收纳、宠物喂养等新型家政服务也受到不少年轻消费者的青睐。
在北京一家家政服务公司,工作人员忙着处理订单咨询、预订。订单数据显示,今年1月,全屋大扫除的订单每周都增长20%到30%,擦玻璃、清洗油烟机的服务订单量更是达到上个月的约10倍。不少家政服务人员未来二十天的上工时基本都已经排满。
随着订单量持续增长,家政服务公司一方面出台补贴政策鼓励专业家政服务人员节日留岗,一方面提前与技校合作,招聘培训即将毕业的家政专业学生,开展物品收纳、宠物喂养等课程,提升从业人员服务技能,满足消费者多元化的消费需求。
家政服务公司负责人 郭兴伟:春节期间大家因为回乡过年或者外出游玩,养宠家庭的宠物到底应该如何去照顾,是一个巨大的市场需求,也是一个消费潜力。所以我们今年春节会推出宠物的上门投喂和照护的服务,需求非常火爆,而且是以年轻人为主,我们也收到了前期的一些意向订单。
在四川绵阳盐亭,家政服务市场也进入一年中的业务高峰,服务需求呈现强劲势头。
家政服务公司负责人 李小芬:春节前的家政需求特别旺盛,我们线上线下同步接单,其中线上订单占了60%多,线下约占30%。目前每天能接到二三十单,现在订单已经排到农历腊月底。
近年来,数字化服务持续融入家政行业,也为居民预约保洁带来便利。通过手机应用、微信公众号、短视频平台等渠道,市民可轻松下单,享受高效便捷的家政服务。
据了解,当前消费者需求更趋多元化,除了传统的单项清洁、做饭、照护等服务外,全屋深度保洁成为今年最受欢迎的项目。
热度持续升温
冰雪运动激发消费新需求
冬季以来,全国各地冰雪运动的热度持续升温,冰雪经济也正为节前消费注入强劲的活力。
这段时间,各地的中小学陆续开启寒假模式,冰雪运动成了很多青少年的热门选择。在辽宁沈阳白清寨滑雪场,学员们正在老师的带领下认真学习滑雪技巧。
滑雪冬令营不仅让孩子们深度感受冰雪运动的乐趣,还能够强健体魄。最近,随着各地青少年滑雪爱好者人数增加,冬令营迎来了小高峰。
这个雪季,在吉林,大家发现了“家门口”的新变化:建在城市里的夜滑雪道可以让居民在晚上也能推开家门就滑雪。每天晚上六点半,一条越野滑雪道准时点亮,滑雪爱好者们享受着冰雪乐趣。
总台记者 孙晶:在长春市伊通河畔的肆季南河岸线公园,这里有全长5.7公里的雪道,是全国首创的城市灯光越野滑雪场地。
肆季南河越野滑雪道是长春市今年新开设的城市滑雪场地,过去滑雪爱好者可能需要驱车一小时才能去市郊滑雪,如今步行或者坐地铁公交就能抵达。这条建在“家门口”的夜滑雪道让居民生活发生了新的改变。
在浙江杭州临安区的大明山万松岭滑雪场,趁着周末,不少游客带上装备前来,畅滑玩雪,尽享南国雪景。
总台记者 廖望:冰天雪地中,有滑雪爱好者从雪坡上疾驰而下,在皑皑白雪间画出流畅曲线,尽享速度与激情。还有不少新手在嬉雪区和初级道上跟随教练学习基本动作。
截至目前,大明山累计接待游客量比去年同期增长了15%左右。
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